美食
卤味卤豆角教程
经典凉菜豆角，天津市风味，咸鲜可口，老少皆宜。
📊 营养参考（每份）
178
热量
kcal
17
蛋白质
g
8
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆角
327克
调料
食用油
35毫升
盐
5克
生抽
24毫升
料酒
17毫升
白糖
7克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
豆角洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆角大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟