美食

美味拌豆腐做法

地道内蒙古自治区豆腐做法,汤羹经典美食,口感嫩滑,营养丰富。

📍 ⏱️ 105分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 14次浏览

📊 营养参考(每份)

294 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 563克

调料

食用油 29毫升
7克
生抽 10毫升
料酒 12毫升
胡椒粉 2克
白糖 10克

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟