美食

鲜美腌南瓜食谱

海南省传统南瓜,热菜美食,酸辣美味,值得一试。

📍 ⏱️ 26分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 14次浏览

📊 营养参考(每份)

389 热量 kcal
37 蛋白质 g
19 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

南瓜 554克

调料

食用油 40毫升
6克
生抽 12毫升
料酒 19毫升
胡椒粉 3克
香油 5毫升
5毫升

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

南瓜洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入南瓜大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟