美食
鲜美腌南瓜食谱
海南省传统南瓜,热菜美食,酸辣美味,值得一试。
📊 营养参考(每份)
389
热量
kcal
37
蛋白质
g
19
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
南瓜
554克
调料
食用油
40毫升
盐
6克
生抽
12毫升
料酒
19毫升
胡椒粉
3克
香油
5毫升
醋
5毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
南瓜洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入南瓜大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟