美食
爆炒炖南瓜做法
经典海鲜南瓜，广东省风味，清淡可口，老少皆宜。
📊 营养参考（每份）
132
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
南瓜
363克
调料
食用油
43毫升
盐
5克
生抽
14毫升
料酒
20毫升
香油
8毫升
香油
8毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
南瓜洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入南瓜大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟