美食
红烧炸胡萝卜教程
辽宁省传统胡萝卜，海鲜美食，清淡美味，值得一试。
📊 营养参考（每份）
340
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
468克
五花肉
325克
辅料
葱
77克
洋葱
75克
香菇
145克
黄瓜
68克
调料
桂皮
3克
花椒
6克
糖
12克
生抽
21毫升
味精
3克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入猪肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟