美食

秘制烩猪肉

地道四川省猪肉做法,海鲜经典美食,口感醇厚,营养丰富。

📍 ⏱️ 39分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 13次浏览

📊 营养参考(每份)

254 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 356克

调料

食用油 23毫升
6克
生抽 20毫升
料酒 11毫升
胡椒粉 4克
6毫升

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟