美食
清淡煮鱼肉做法
家常鱼肉做法，河南省地道风味，海鲜佳品，营养健康。
📊 营养参考（每份）
229
热量
kcal
21
蛋白质
g
11
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
317克
调料
食用油
34毫升
盐
6克
生抽
11毫升
料酒
17毫升
鸡精
5克
胡椒粉
2克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净备用
⏱️ 5分钟2
锅中加水，放入鱼肉和姜片
⏱️ 3分钟3
大火烧开后撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
转中小火煮至熟透
⏱️ 20分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 2分钟