美食

糖醋焖白菜食谱

青海省传统白菜,甜品美食,糖醋美味,值得一试。

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 15次浏览

📊 营养参考(每份)

561 热量 kcal
53 蛋白质 g
26 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 348克
436克

辅料

105克
58克
香菇 70克
香菜 39克

调料

料酒 26毫升
15毫升
桂皮 6克
15克
豆瓣酱 22克
鸡精 8克

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟