美食
凉拌煮胡萝卜食谱
家常胡萝卜做法，山西省地道风味，主食佳品，营养健康。
📊 营养参考（每份）
505
热量
kcal
49
蛋白质
g
24
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
黄瓜
335克
豆腐皮
380克
辅料
洋葱
104克
白菜
145克
香菜
49克
调料
味精
4克
桂皮
4克
花椒
5克
老抽
10毫升
👣 制作步骤
1
黄瓜洗净切丝/片
⏱️ 10分钟2
开水焯烫黄瓜，过凉水
⏱️ 5分钟3
切丝备用
⏱️ 5分钟4
调制酱汁：生抽、醋、糖、蒜末混合
⏱️ 3分钟5
所有食材装盘，淋上酱汁拌匀
⏱️ 3分钟