美食
水煮卤羊肉教程
地道山东省羊肉做法，甜品经典美食，口感咸鲜，营养丰富。
📊 营养参考（每份）
183
热量
kcal
17
蛋白质
g
8
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
337克
调料
食用油
36毫升
盐
6克
生抽
20毫升
料酒
11毫升
鸡精
5克
鸡精
5克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净备用
⏱️ 5分钟2
锅中加水，放入羊肉和姜片
⏱️ 3分钟3
大火烧开后撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
转中小火煮至熟透
⏱️ 20分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 2分钟