美食
秘制煸木耳教程
宁夏回族自治区特色木耳，素食代表菜之一，做法简单，味道醇厚。
📊 营养参考（每份）
242
热量
kcal
23
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
木耳
581克
调料
食用油
21毫升
盐
7克
生抽
16毫升
料酒
15毫升
鸡精
4克
胡椒粉
5克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
木耳洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入木耳大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟