美食

清淡煸豆角

经典主食豆角,重庆市风味,爽口可口,老少皆宜。

📍 ⏱️ 74分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 10次浏览

📊 营养参考(每份)

567 热量 kcal
54 蛋白质 g
27 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆角 534克

调料

食用油 35毫升
4克
生抽 27毫升
料酒 19毫升
鸡精 5克
胡椒粉 5克
鸡精 5克

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

豆角洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆角大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟