美食

美味煸鸡肉

地道河北省鸡肉做法,甜品经典美食,口感麻辣,营养丰富。

📍 ⏱️ 78分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 11次浏览

📊 营养参考(每份)

418 热量 kcal
40 蛋白质 g
20 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 599克

调料

食用油 20毫升
7克
生抽 21毫升
料酒 11毫升
香油 6毫升
5毫升

辅料

20克
20克
20克
淀粉 20克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟