美食

秘制煮莲藕食谱

辽宁省传统莲藕,主食美食,酱香美味,值得一试。

📍 ⏱️ 44分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 11次浏览

📊 营养参考(每份)

615 热量 kcal
59 蛋白质 g
29 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

莲藕 585克

调料

食用油 44毫升
5克
生抽 20毫升
料酒 16毫升
胡椒粉 3克

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

莲藕洗净备用

⏱️ 5分钟
2

锅中加水,放入莲藕和姜片

⏱️ 3分钟
3

大火烧开后撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

转中小火煮至熟透

⏱️ 20分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 2分钟