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招牌烩豆角教程

经典甜品豆角,重庆市风味,酸甜可口,老少皆宜。

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 13次浏览

📊 营养参考(每份)

218 热量 kcal
21 蛋白质 g
10 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆角 514克

调料

食用油 33毫升
8克
生抽 21毫升
料酒 10毫升
白糖 13克
香油 8毫升

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

豆角洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆角大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟