美食

酸辣焖青椒

地道黑龙江省青椒做法,汤羹经典美食,口感酸辣,营养丰富。

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 12次浏览

📊 营养参考(每份)

528 热量 kcal
51 蛋白质 g
25 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

青椒 500克

调料

食用油 42毫升
4克
生抽 15毫升
料酒 12毫升
白糖 9克

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

青椒洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入青椒大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟