美食
酸辣卤萝卜做法
上海市传统萝卜，热菜美食，酥脆美味，值得一试。
📊 营养参考（每份）
223
热量
kcal
21
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
萝卜
528克
调料
食用油
27毫升
盐
6克
生抽
23毫升
料酒
19毫升
醋
12毫升
胡椒粉
3克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
萝卜洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入萝卜大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟