美食
红烧烩莲藕大全
地道河南省莲藕做法，甜品经典美食，口感鲜美，营养丰富。
📊 营养参考（每份）
344
热量
kcal
33
蛋白质
g
17
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
359克
五花肉
462克
辅料
土豆
108克
豆角
127克
调料
八角
5克
糖
19克
桂皮
6克
盐
7克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入猪肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟