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凉拌煸南瓜大全

家常南瓜做法,四川省地道风味,海鲜佳品,营养健康。

📍 ⏱️ 90分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 13次浏览

📊 营养参考(每份)

407 热量 kcal
38 蛋白质 g
19 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

木耳 370克
豆腐皮 378克

辅料

35克
青椒 107克
木耳 114克
黄瓜 41克

调料

15克
八角 3克
25毫升
味精 4克
料酒 26毫升
生抽 26毫升
蚝油 20克

👣 制作步骤

1

木耳洗净切丝/片

⏱️ 10分钟
2

开水焯烫木耳,过凉水

⏱️ 5分钟
3

切丝备用

⏱️ 5分钟
4

调制酱汁:生抽、醋、糖、蒜末混合

⏱️ 3分钟
5

所有食材装盘,淋上酱汁拌匀

⏱️ 3分钟