美食
醇厚煎虾食谱
经典凉菜虾,新疆维吾尔自治区风味,酱香可口,老少皆宜。
📊 营养参考(每份)
406
热量
kcal
39
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾
583克
调料
食用油
38毫升
盐
3克
生抽
11毫升
料酒
17毫升
鸡精
4克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
虾洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟