美食
焖烧腌南瓜教程
经典甜品南瓜，西藏自治区风味，鲜美可口，老少皆宜。
📊 营养参考（每份）
555
热量
kcal
53
蛋白质
g
26
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
南瓜
521克
调料
食用油
42毫升
盐
6克
生抽
23毫升
料酒
20毫升
香油
8毫升
香油
8毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
南瓜处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入南瓜翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟