美食
九转大肠
大肠软糯,酸甜苦辣咸五味俱全
📊 营养参考(每份)
92
热量
kcal
1
蛋白质
g
3.8
脂肪
g
13.9
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪大肠
500克
白糖
50克
胡椒面
5克
调料
醋
30毫升
生抽
30毫升
老抽
20毫升
👣 制作步骤
1
大肠处理干净
2
煮熟切段
3
油炸至金黄
4
炒糖色
5
下大肠翻炒
6
加调料焖 10 分钟
7
大火收汁