美食

乐山钵钵鸡

鸡肉鲜嫩,红油香辣

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 15次浏览

📊 营养参考(每份)

513 热量 kcal
25.8 蛋白质 g
44.4 脂肪 g
2.1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 500克
各种蔬菜 500克
芝麻 30克
花椒粉 10克

调料

红油 100毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉煮熟切块

2

蔬菜焯水

3

穿成串

4

调红油汤汁

5

浸泡食材

6

撒芝麻花椒粉