美食

清蒸大闸蟹

蟹黄丰满,肉质鲜嫩

📍 ⏱️ 30分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 16次浏览

📊 营养参考(每份)

63 热量 kcal
0.2 蛋白质 g
3.8 脂肪 g
7.2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

大闸蟹 4 只 0
生姜 30克
紫苏 10克
白糖 20克

调料

50毫升

👣 制作步骤

1

螃蟹刷洗干净

2

蒸锅放水加姜和紫苏

3

水开上锅蒸 15 分钟

4

调姜醋汁

5

配螃蟹食用