美食
西湖牛肉羹
牛肉嫩滑，羹汤鲜美
📊 营养参考（每份）
129
热量
kcal
12.5
蛋白质
g
5.9
脂肪
g
6.2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
200克
豆腐
100克
香菇
50克
蛋清
1个
淀粉
20克
盐适量
0
辅料
香菜
20克
👣 制作步骤
1
牛肉切末腌制
2
豆腐香菇切丁
3
水烧开下食材
4
煮 10 分钟
5
淋入蛋清
6
加淀粉勾芡
7
撒香菜加盐