美食

京酱肉丝

肉丝嫩滑,酱香浓郁

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 17次浏览

📊 营养参考(每份)

208 热量 kcal
16.6 蛋白质 g
10.1 脂肪 g
11.7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪里脊 300克
甜面酱 50克
大葱 100克
生姜 10克
淀粉 15克
豆腐皮 10 张 0

调料

料酒 15毫升

👣 制作步骤

1

里脊切丝加料酒淀粉腌制

2

大葱切丝铺盘底

3

热油滑炒肉丝

4

加甜面酱和姜末

5

翻炒均匀

6

盛在葱丝上

7

配豆腐皮食用