美食
姜葱炒蟹
蟹肉鲜美，姜葱香浓
📊 营养参考（每份）
88
热量
kcal
1.6
蛋白质
g
4
脂肪
g
11.1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹 2 只
0
生姜
50克
淀粉
20克
辅料
葱
100克
蒜
20克
调料
料酒
30毫升
生抽
30毫升
👣 制作步骤
1
螃蟹处理干净切块
2
切口沾淀粉
3
热油炸至变色
4
留底油爆香姜蒜
5
下螃蟹翻炒
6
加料酒生抽
7
放葱段
8
快速翻炒出锅