美食
脆皮乳鸽
皮脆肉嫩，汁多味美
📊 营养参考（每份）
58
热量
kcal
0
蛋白质
g
3.8
脂肪
g
6.1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
乳鸽 2 只
0
麦芽糖
30克
食用油适量
0
调料
卤水
500毫升
白醋
20毫升
👣 制作步骤
1
乳鸽处理干净
2
放入卤水中卤 20 分钟
3
捞出刷麦芽糖醋水
4
挂起风干
5
热油淋炸至皮脆
6
斩块装盘