美食

艾窝窝

北京传统小吃,糯米皮包甜馅

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 中等 👥 10人份 👁️ 17次浏览

📊 营养参考(每份)

14 热量 kcal
0 蛋白质 g
1.5 脂肪 g
0 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米 300克

辅料

红豆沙 150克
熟糯米粉 30克

👣 制作步骤

1

糯米泡 4 小时蒸熟

⏱️ 270 分钟分钟
2

捣成糯米团

⏱️ 10 分钟分钟
3

包豆沙搓圆

⏱️ 15 分钟分钟
4

撒糯米粉装盘

⏱️ 2 分钟分钟