美食

凉皮

陕西特色,面皮筋道酸辣

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 17次浏览

📊 营养参考(每份)

349 热量 kcal
10.2 蛋白质 g
8.9 脂肪 g
58.7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

高筋面粉 300克

辅料

黄瓜 100克

调料

芝麻酱 30克
辣椒油 2勺

👣 制作步骤

1

和面洗面沉淀

⏱️ 270 分钟分钟
2

蒸凉皮

⏱️ 20 分钟分钟
3

切条配菜

⏱️ 5 分钟分钟
4

调汁拌匀

⏱️ 5 分钟分钟