美食
蚵仔煎
蚵仔鲜嫩，外酥里嫩
📊 营养参考（每份）
353
热量
kcal
10.8
蛋白质
g
31.6
脂肪
g
6.2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
300克
盐
5克
白糖
10克
鸡精
3克
辅料
葱
10克
姜
5克
蒜
10克
调料
生抽
15毫升
老抽
5毫升
料酒
15毫升
👣 制作步骤
1
[{"step":1,"content":"蚵仔洗净"},{"step":2,"content":"调粉浆"},{"step":3,"content":"煎至金黄"},{"step":4,"content":"淋酱"}]