美食

西湖醋鱼

鱼肉鲜嫩,酸甜可口

📍 ⏱️ 30分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 16次浏览

📊 营养参考(每份)

209 热量 kcal
25.2 蛋白质 g
7.7 脂肪 g
5.8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 400克
5克
白糖 10克
鸡精 3克

辅料

10克
5克
10克

调料

生抽 15毫升
老抽 5毫升
料酒 15毫升

👣 制作步骤

1

[{"step":1,"content":"鱼处理干净"},{"step":2,"content":"水煮至刚熟"},{"step":3,"content":"调糖醋汁"},{"step":4,"content":"淋在鱼上"}]