美食

松鼠桂鱼

造型美观,外脆里嫩

📍 ⏱️ 50分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 18次浏览

📊 营养参考(每份)

313 热量 kcal
37.9 蛋白质 g
11.6 脂肪 g
8.7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 400克
5克
白糖 10克
鸡精 3克

辅料

10克
5克
10克

调料

生抽 15毫升
老抽 5毫升
料酒 15毫升

👣 制作步骤

1

[{"step":1,"content":"鱼切花刀"},{"step":2,"content":"裹淀粉油炸定型"},{"step":3,"content":"炒番茄酱糖醋汁"},{"step":4,"content":"淋在鱼上"}]