美食
皮蛋豆腐
豆腐嫩滑,皮蛋香浓
📊 营养参考(每份)
275
热量
kcal
18.1
蛋白质
g
15
脂肪
g
17.1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
400克
盐
5克
白糖
10克
鸡精
3克
辅料
葱
10克
姜
5克
蒜
10克
调料
生抽
15毫升
老抽
5毫升
料酒
15毫升
👣 制作步骤
1
[{"step":1,"content":"豆腐切块装盘"},{"step":2,"content":"皮蛋切块放在豆腐上"},{"step":3,"content":"撒榨菜末"},{"step":4,"content":"淋生抽和香油"},{"step":5,"content":"撒葱花"}]