美食
老鸭汤
汤浓肉烂,滋补养生
📊 营养参考(每份)
267
热量
kcal
14.5
蛋白质
g
21
脂肪
g
4.4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
350克
盐
5克
白糖
10克
鸡精
3克
辅料
葱
10克
姜
5克
蒜
10克
调料
生抽
15毫升
老抽
5毫升
料酒
15毫升
👣 制作步骤
1
[{"step":1,"content":"老鸭处理干净焯水"},{"step":2,"content":"酸萝卜切片"},{"step":3,"content":"鸭肉加姜炖 1 小时"},{"step":4,"content":"加酸萝卜再炖 30 分钟"},{"step":5,"content":"加枸杞盐调味"}]