美食

拔丝苹果

外脆里嫩,糖丝绵长

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 15次浏览

📊 营养参考(每份)

353 热量 kcal
10.8 蛋白质 g
31.6 脂肪 g
6.2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 300克
5克
白糖 10克
鸡精 3克

辅料

10克
5克
10克

调料

生抽 15毫升
老抽 5毫升
料酒 15毫升

👣 制作步骤

1

[{"step":1,"content":"苹果切块挂糊"},{"step":2,"content":"油炸至金黄"},{"step":3,"content":"炒糖至枣红色"},{"step":4,"content":"倒入苹果快速翻匀"},{"step":5,"content":"趁热拉丝"}]