美食
土豆烧牛肉
牛肉软烂，土豆入味
📊 营养参考（每份）
199
热量
kcal
24.8
蛋白质
g
7.8
脂肪
g
5.8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
350克
盐
5克
白糖
10克
鸡精
3克
辅料
葱
10克
姜
5克
蒜
10克
调料
生抽
15毫升
老抽
5毫升
料酒
15毫升
👣 制作步骤
1
[{"step":1,"content":"牛肉切块焯水"},{"step":2,"content":"炒糖色下牛肉翻炒"},{"step":3,"content":"加番茄酱和香料"},{"step":4,"content":"加水炖 40 分钟"},{"step":5,"content":"加土豆胡萝卜再炖 20 分钟"}]