美食
蚝油生菜
清脆爽口，蚝香浓郁，快手素菜
📊 营养参考（每份）
958
热量
kcal
0.9
蛋白质
g
103.7
脂肪
g
5.4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
生菜
400克
辅料
大蒜
20克
调料
蚝油
30毫升
生抽
10毫升
白糖
5克
淀粉
5克
👣 制作步骤
1
生菜洗净，大蒜切末
2
锅中烧开水，加少许盐和油，下生菜焯烫 10 秒捞出装盘
3
热锅凉油，爆香蒜末
4
加入蚝油、生抽、白糖和适量清水煮开
5
水淀粉勾芡，淋在生菜上即可