📊 营养参考（每份）
772
热量
kcal
75
蛋白质
g
37
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京金昌羊肉垫卷子
甘肃特色名菜金昌羊肉垫卷子，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
4个
五花肉
500g
黄鱼
400g
辅料
蒜
15g
木耳
20g
莲藕
150g
豆角
150g
调料
老抽
1勺
醋
1勺
番茄酱
2勺
桂皮
1小块
香叶
3片
👣 制作步骤
1
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟2
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟3
凉拌调味，拌匀即可
⏱️ 5 分钟4
快火爆炒 2 分钟
⏱️ 2 分钟5
勾芡收汁
⏱️ 3 分钟