📊 营养参考（每份）
357
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京干炸响铃
浙江特色名菜干炸响铃，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
鸭肉
400g
鸡蛋
4个
鸡腿肉
400g
辅料
葱
20g
胡萝卜
50g
木耳
20g
土豆
150g
莲藕
150g
调料
蚝油
1勺
豆瓣酱
2勺
甜面酱
2勺
辣椒油
1勺
桂皮
1小块
👣 制作步骤
1
加入辅料继续翻炒均匀
⏱️ 3 分钟2
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟3
主料腌制 15 分钟去腥
⏱️ 15 分钟4
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟5
凉拌调味，拌匀即可
⏱️ 5 分钟6
高汤炖煮 1 小时
⏱️ 60 分钟