📊 营养参考（每份）
1288
热量
kcal
122
蛋白质
g
61
脂肪
g
18
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京糖油粑粑
湖南特色名菜糖油粑粑，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
猪肉
400g
豆腐
400g
黄鱼
400g
辅料
蒜
15g
胡萝卜
50g
白菜
200g
莲藕
150g
调料
淀粉
1勺
豆瓣酱
2勺
八角
2个
👣 制作步骤
1
加入适量清水，大火烧开
⏱️ 5 分钟2
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟3
烤箱预热，烤制 30 分钟
⏱️ 30 分钟4
高汤炖煮 1 小时
⏱️ 60 分钟5
慢火焖煮 40 分钟
⏱️ 40 分钟