📊 营养参考（每份）
1041
热量
kcal
101
蛋白质
g
50
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京宝鸡擀面皮
陕西特色名菜宝鸡擀面皮，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
羊肉
400g
鸡肉
400g
鱼肉
500g
虾仁
300g
带鱼
400g
辅料
姜
15g
土豆
150g
南瓜
200g
调料
醋
1勺
甜面酱
2勺
八角
2个
桂皮
1小块
👣 制作步骤
1
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟2
加入辅料继续翻炒均匀
⏱️ 3 分钟3
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟4
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟5
主料腌制 15 分钟去腥
⏱️ 15 分钟6
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟7
烤箱预热，烤制 30 分钟
⏱️ 30 分钟