📊 营养参考（每份）
1377
热量
kcal
135
蛋白质
g
67
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京庆阳饸饹面
甘肃特色名菜庆阳饸饹面，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
羊肉
400g
鱼肉
500g
虾仁
300g
豆腐
400g
带鱼
400g
辅料
青椒
50g
胡萝卜
50g
竹笋
100g
茄子
200g
调料
生抽
2勺
甜面酱
2勺
胡椒粉
1g
五香粉
2g
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净，切好备用
⏱️ 10 分钟2
加入辅料继续翻炒均匀
⏱️ 3 分钟3
加入调料调味，翻炒入味
⏱️ 3 分钟4
加入适量清水，大火烧开
⏱️ 5 分钟5
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟6
主料腌制 15 分钟去腥
⏱️ 15 分钟