📊 营养参考（每份）
761
热量
kcal
75
蛋白质
g
37
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京旗花面
青海特色名菜旗花面，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
牛肉
400g
鸡蛋
4个
鸡腿肉
400g
鲈鱼
500g
鱿鱼
350g
辅料
葱
20g
洋葱
50g
黄瓜
100g
莲藕
150g
调料
生抽
2勺
醋
1勺
桂皮
1小块
👣 制作步骤
1
主料切成适当大小的块或片
⏱️ 5 分钟2
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟3
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟4
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟5
高汤炖煮 1 小时
⏱️ 60 分钟6
慢火焖煮 40 分钟
⏱️ 40 分钟