📊 营养参考（每份）
1124
热量
kcal
109
蛋白质
g
54
脂肪
g
12
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京徽州状元饭
安徽特色名菜徽州状元饭，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
猪肉
400g
虾仁
300g
鸡胸肉
400g
鲈鱼
500g
辅料
葱
20g
土豆
150g
茄子
200g
南瓜
200g
调料
生抽
2勺
白糖
1勺
辣椒油
1勺
👣 制作步骤
1
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟2
加入适量清水，大火烧开
⏱️ 5 分钟3
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟4
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟5
烤箱预热，烤制 30 分钟
⏱️ 30 分钟6
慢火焖煮 40 分钟
⏱️ 40 分钟