📊 营养参考（每份）
357
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京旗花粥
青海特色名菜旗花粥，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
豆腐
400g
鸡蛋
4个
带鱼
400g
辅料
姜
15g
洋葱
50g
西红柿
150g
豆芽
100g
莲藕
150g
调料
生抽
2勺
白糖
1勺
胡椒粉
1g
干辣椒
10g
👣 制作步骤
1
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟2
加入辅料继续翻炒均匀
⏱️ 3 分钟3
主料腌制 15 分钟去腥
⏱️ 15 分钟4
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟5
烤箱预热，烤制 30 分钟
⏱️ 30 分钟