📊 营养参考（每份）
2198
热量
kcal
213
蛋白质
g
106
脂肪
g
20
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京荆门矮子馅饼
湖北特色名菜荆门矮子馅饼，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
羊肉
400g
排骨
500g
里脊肉
400g
鸡腿肉
400g
鸡胸肉
400g
辅料
姜
15g
黄瓜
100g
豆角
150g
南瓜
200g
调料
料酒
2勺
醋
1勺
淀粉
1勺
八角
2个
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净，切好备用
⏱️ 10 分钟2
加入辅料继续翻炒均匀
⏱️ 3 分钟3
装盘，撒上葱花点缀
⏱️ 2 分钟4
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟5
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟6
高汤炖煮 1 小时
⏱️ 60 分钟