📊 营养参考(每份)
1817
热量
kcal
177
蛋白质
g
88
脂肪
g
13
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
北京常熟叫花鸡
江苏特色名菜常熟叫花鸡,味道鲜美,营养丰富
🛒 食材准备
主料
鱼肉
500g
鸡胸肉
400g
鳜鱼
500g
鱿鱼
350g
辅料
蒜
15g
土豆
150g
芹菜
80g
调料
盐
1勺
甜面酱
2勺
八角
2个
桂皮
1小块
👣 制作步骤
1
加入适量清水,大火烧开
⏱️ 5 分钟2
转小火慢炖至入味
⏱️ 20 分钟3
大火收汁,汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟4
配料切丝切片备用
⏱️ 8 分钟5
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟6
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟7
凉拌调味,拌匀即可
⏱️ 5 分钟