📊 营养参考（每份）
1002
热量
kcal
98
蛋白质
g
49
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京拉条
青海特色名菜拉条，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
鸡肉
400g
虾仁
300g
鲈鱼
500g
黄鱼
400g
鱿鱼
350g
辅料
青椒
50g
香菇
30g
西红柿
150g
黄瓜
100g
调料
老抽
1勺
白糖
1勺
花椒油
1勺
香叶
3片
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净，切好备用
⏱️ 10 分钟2
热锅凉油，放入主料翻炒
⏱️ 3 分钟3
加入适量清水，大火烧开
⏱️ 5 分钟4
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟5
调制酱汁备用
⏱️ 5 分钟6
凉拌调味，拌匀即可
⏱️ 5 分钟7
快火爆炒 2 分钟
⏱️ 2 分钟8
慢火焖煮 40 分钟
⏱️ 40 分钟