📊 营养参考（每份）
577
热量
kcal
56
蛋白质
g
28
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
北京阳澄湖大闸蟹
江苏特色名菜阳澄湖大闸蟹，味道鲜美，营养丰富
🛒 食材准备
主料
羊肉
400g
鸡腿肉
400g
草鱼
600g
辅料
葱
20g
姜
15g
青椒
50g
胡萝卜
50g
调料
料酒
2勺
盐
1勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
甜面酱
2勺
👣 制作步骤
1
将所有食材洗净，切好备用
⏱️ 10 分钟2
加入调料调味，翻炒入味
⏱️ 3 分钟3
加入适量清水，大火烧开
⏱️ 5 分钟4
大火收汁，汤汁浓稠即可
⏱️ 5 分钟5
油炸至金黄酥脆
⏱️ 8 分钟6
蒸煮至熟透
⏱️ 20 分钟7
烤箱预热，烤制 30 分钟
⏱️ 30 分钟